PREZENTARE

            Restaurantul "CASA ROMANEASCA" , cu sediul in municipiul Giurgiu, Bulevardul Bucuresti nr 74-74, s-a constituit ca entitate   in anul 2009 .

             RESTAURANTUL  isi asigura materia prima din  magazine precum METRO, SELGROS, PENNY MARKET din judetele Giurgiu, mun. Bucuresti si Ruse –Bulgaria precum si producatori locali  de legume si fructe proaspete.

            Activitatea de productie a societatii se desfasoara in sediul din str. Nicolae Balanescu care este proiectata pentru o capacitate de 120 locuri in perioada de iarna si 160 locuri in perioada de vara, producind o serie de mincaruri traditional romanesti  dar si  din bucatatria internationala. Pentru completarea gamei sortimentale,                     CASA ROMANESCA  Giurgiu mai are ca activitate si operatiunea de catering si livrari la domiciliu.

             Etapizat societatea se tehnologizeaza  si modernizeaza  unitatea de productie din str. Nicolae Balanescu , productia fiind axata pe toata gama din meniu si alte produse la cererea clientilor, produse cu o valorificare mare si comercializare imediata.

             S-a stabilizat si imbunatatit parcul auto firma dispunand la ora actuala de mijloace de transport proprii pentru desfasurarea activitatii de aprovizionare  si de livrare  prompta.

             Restaurantul "CASA ROMANESCA " in prezent are o gama diversificata de mincaruri  gustoase si sanatoase pe care le comercializeaza in restaurantul propriu  sau pe baza de contracte cu diferite unitati comerciale sau de administratie publica si cu alte societati mai mici prin colaborare.

             Restaurantul  a aderat la circuitele turistice de promovare a produselor romanesti de calitate. Produsele  avand marca  „CASA ROMANEASCA”  atesta calitatea superioara a produselor pe piata romaneasca de profil.

            Din punct de vedere al activitatii economico-financiare, CASA ROMANESCA  Giurgiu,  are rezultate bune cu investitii importante in dezvotarea capacitatii de productie si imbunatatirea calitatii si al timpului de productie .

                          Detaliati activitatea principala prezenta

      Restaurantul produce prin prelucrarea carnii, pestelui, legumelor, produselor lactate o gama variata de mincaruri traditionale rominesti dar si din bucataria internationala, griluri,mincaruri gatite, pizza, salate, garnituri, deserturi, atit in sistem fast food, catering,  cit si in sistem restaurant a la carte.

.      Toate produsele amintite se remarca printr-o calitate deosebita, fiind obtinute prin aplicarea tehnologiilor traditionale cu ajutorul unor echipamente moderne, numai din ingrediente naturale si in conditii de igiena totala, respectandu-se intocmai etapele procesului tehnologic conform specificatiilor tehnice.

        Avand in vedere principalele avantaje si dezavantaje competitive indicate in “ harta diferentierii “ si cota de piata a firmei, strategia de piata adecvata pentru                 CASA ROMANESCA  este de specializare pe mincarurile traditional romanesti, concomitent cu reorientarea catre alte segmente de piata . 

       Prezentul Manual al calitatii, mediului si sigurantei alimentului se refera la sistemul integrat de management al calitatii, mediului si sigurantei alimentului SR EN ISO 9001:2001-SR EN ISO 14001:2005-SR EN ISO 22000:2005 privind productia si comercializarea produselor alimentare.

       Produsele si serviciile noastre respecta consecvent cel mai bun raport calitate/pret de pe piata locala , cu asigurarea cerintelor de igiena si siguranta alimentului. Cu un colectiv de angajati, dinamic si calificat, RESTAURANTUL CASA ROMANESCA  s-a impus pe piata specifica din Giurgiu drept o firma puternica si cu un previzibil ascendent comercial.

Persoanele juridice se bucura de aceiasi atentie precum cele fizice. Oferta                       SRESTAURANTULUI CASA ROMANESCA  se vrea cat mai apropiata de cerintele pietei, iar cum aceasta este intr-o continua dinamica in domeniul alimentatiei, este necesara o anumita adaptabilitate si un raspuns prompt la cererea consumatorilor.

 

                                                                 CU RESPECT ,

                                                         ANGAJATII SOCIETATII